见识了炒锅和鸡精的神奇之后，范逐对仙味居的经营更加有了信心。
然后便是酒楼的装修工作了。
仙味居的前身也是一座酒楼，名为福寿楼，不过因为经营不善等问题，最后破产。
实在经营不下去了，才狠心低价转让，以两百贯的价钱，被范逐给收下了。
福寿楼的东家在拿到了两百贯钱后，便很洒脱地交出了酒楼。
而酒楼内的厨子和伙计们，都被范逐给留下了。
主要是他们对酒楼的事务熟悉，不用重新培训。
而炒锅和鸡精，则被他交给了厨子，并且告知了用法，让他们先自行研究。
后厨的五位厨子在学会了使用炒锅和鸡精后，惊为天人，直呼仙味。
他们脸上的表情，和范逐当时一模一样。
因为炒锅和鸡精都属于机密，范逐特地吩咐，后厨除了五个厨子外，连伙计都不能进入。
另外，酒楼打烊，厨子回家前，都必须搜身，防止他们把鸡精也给带了出去。
虽然许牧打算以后做调味品这块的生意，但眼下想要借酒楼获取暴利，还是需要保密的。
不然其他酒楼分分钟就复制了过去。
炒锅没办法保密，所以鸡精便是重中之重。
许牧利用研究所都研究了数个月，在现实中就是数十个月，几年内，许牧相信绝对无法被研究出配方。
在范逐为酒楼装修改造的时候，而许牧此时，正在老实人卢楚家里做客。
同时带来了一个食盒。
“老哥啊，今天我新找到了一家酒楼，特地带了一份过来。”
说着，许牧便打开了外观颇为精致的食盒，内部的鱼汤香味喷薄而出。
卢楚和卢夫人立即就被香味吸引住了。
“这……这……这个……怎么……好……让……贤弟……破费……”卢楚咽了口口水，结结巴巴地说道。
他的结巴已经说明了他此时的心情。
谁让这个鱼汤里的香气扑鼻而来，如此浓郁。
而且晶莹剔透，极为鲜美。
“这是鹤颐楼的天下鲜吧？”卢夫人忍不住问道。
她样貌大约三十，比卢楚略小几岁，最关键的是……她不结巴。
在平时，卢楚结巴的时候，一般是她来负责和许牧交流。
许牧却故作神秘地说道：“嫂夫人这次可说错了，鹤颐楼可烹不出如此鲜美的鱼汤。”
鹤颐楼成名已久，连老实人卢家都知道了它的名气，其实这对许牧来说是一件好事。
等他踩着鹤颐楼上天……咳咳，上位，仙味居将一举成名。
都省的他做宣传了。
洛阳城内的三大酒楼，便是他免费的招牌。
而他今日来找卢楚，便是为了此事。
待卢楚夫妇喝完鱼汤后，愣在原地，回味半晌后，都不需要许牧开口，卢夫人便忍不住问道：“此鱼从何处得来？洛阳城内，未见哪家酒楼能烹得如此好鱼。”
许牧嘴角翘起，这才开口说道：“此鱼乃是仙味居所烹。”
“仙味居？”说话的是卢楚，此时他的心情已经平复了许多，再次恢复了正常语速。
许牧颔首道：“正是，仙味居大概后日开业，届时还请卢老哥莅临捧场。”
卢楚略微皱眉，忍不住问道：“此酒楼从未听过，莫非是贤弟的产业？”
他倒不是怀疑许牧接近他的目的，而是在想……如果这是贤弟产业的话，他该如何帮助贤弟。
自从挨了两顿揍后，卢楚便时常邀请许牧来家中做客，以表示感谢。
老实人就是这样，没有太多心眼。
许牧还好不知道卢楚心中所想，不然肯定会感动到哭，然后多打他几顿。
才两顿就这样了，若是十顿的话，他说不定会把洛阳七贵全部请到了仙味居来捧场。
听着卢楚的疑问，许牧装作苦笑道：“自然不是，小弟自幼便在洛阳城外读书，怎会有如此资产？此乃家中我家远方亲戚的产业，想要在洛阳城置办家业，所以试着经营了一个酒楼，即将开业，小弟想着能不能帮衬一下，便找到了老哥。”
在许牧给自己打造的人设中，他自幼父母双亡……咳咳，家道中落，住在城外。
以便于日后国子监监生返监后，他好利用老卢这个大学校长，以举办诗会为由，给那些监生们来一波集体失踪案件。
听完许牧解释，卢楚根本没有起任何疑心，点头道：“到时我一定前去。”
“如此，便多谢老哥了。”许牧拱手道谢。
随后一番寒暄，卢楚甚至说到了国子监即将开学，可以给自己自己办入学手续……
吓得许牧连忙拒绝。
开玩笑，他是为了拐走里面的监生的。
而不是来当监生的。