284玉米，红薯，文吏
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老汉听到这儿，于是自豪感由然而发，对李子霄说道：“是啊，我家祖上三代都是我们村原先那个地主的佃户，为他们种了一辈子的地。
小老儿怎么也没想到，俺在临死之前，竟然还能看到我们家拥有自己的田地，这些全都因为李将军白龙军的出现啊！
小老儿从小就跟着老人开始种田，到现在起码也有五十多年了！”
“那敢情好，那么老汉给我说道说道，在咱们这儿，开春之后，一般该种些什么，收成才能好呢？”
李子霄顿时来了精神。
老汉一听这个，便打开了话匣子，老人种了一辈子地，可以说除了种地，他真的不会什么了，对于种地他也最有发言权。
老汉对李子霄说道：“大人要问这个啊，那可算是问对人了。
咱们这儿要说种什么的都有，主要还是种高粱多一点，咱们这儿这些年天天大旱，很多时候浇不上水，都是靠天收。
高粱这东西耐旱，所以种高粱也就收成有保证一些！
有些细田里面，有钱人家会种些谷子，谷子碾成小米好吃不假，但是这东西产量太低了，不能养活太多人呀！
所以我们穷人多种麦子，谷子就不敢多种了！
这麦子，还是冬天前种的冬小麦好，产量大一些，一亩地能如果年景好的话，好地块里面一亩地，能打二三百斤粮食。
可是放在以前都没人敢吃，这以前可都是要拿去给地主们交租用的，只能留下点高粱米过日子。
眼下钱大人带着我们开垦出不少荒地，有些好地块里面，开春要赶紧种上春小麦才行。
不过我老汉还是有个主意，那就是可以留出一些地，赶到开春，就种下一些荞麦。
这可是好东西，荞麦这东西长的快，熟的快，四月间就熟了，熟了之后，春荒也就解决了，便能撑到夏天春小麦和高粱熟了。
然后地块腾出来，还能种上秋粮，比方说黄豆之类的东西，那样的话，春天饿死的人就会少不少的……”
老汉如数家珍一般的，给李子霄说起了种田的事情。
李子霄听罢之后，也是心中豁然开朗了起来。
这个时代，这些普通农民百姓只求能填饱肚子活下去，只有吃的好不好，他们都不怎么关心。
所以说，他们会想方设法种一些高产且耐旱的作物，如高粱，小麦，荞麦等。
可惜，华夏自古就缺特别高产的作物，而且华夏本就人多，要不然也不会一到大旱大灾之年，就会饿死无数的人。
其实在他问老汉之前，李子霄自己就已经有一些想法，那就是玉米和红薯，土豆这三样在后世，最普遍的高产作物。
自从李子霄来到大明之后，这两年见到了太多的流民，太多的冻死骨，却也更加的无奈。
他有心救更多的人，但也有心无力，毕竟他也没有太多吃的。
有时候，李子霄就在想，如果此时大明农民手里能大规模种植玉米，红薯和土豆这三样高产作物，绝对可以少饿死很多人。
但这三样高产作物，全都不是产于华夏，而是从海外传来的，按说他们传到华夏的时间，就在明朝中后期。
也就是说，明末这个时候，在华夏已经出现这三种作物了，可就是不知道在什么角落里。
按照正常的历史发展，它们还需要几十年的时间，才会逐渐被人们认识到其高产的好处，逐步推广开来。
李子霄也曾想过派人寻找这三种作物，不过以他此时的实力，无异于大海捞针，有心无力。
但是有时候，想睡觉就有人来送枕头。
事情还要从他这次前往扬州说起，在李子霄调集李天霸的‘虎贲营’在扬州一带剿灭倭寇期间。
在一场李天霸带人突袭，一伙正在劫掠村镇的倭寇时，在那一战中，虎贲营突袭得手，奋战之下，将那伙倭寇一举击溃。
并且李天霸缴获了，那伙倭寇抢来的一批粮食。
而事后在清点战利品的时候，赵腾在其中意外的，发现了两种没见过的东西。
由于李子霄有严令，对于粮食必须不漏掉一丝一毫，而赵腾值得这些他没见过的东西，竟然能吃后，就没扔掉，当成粮食收起来了。
其中就有几袋玉米，还有一些红薯，也不知道他们是从什么地方抢来的。
总之这，随后些东西被李子霄看到后，立即视作至宝，幸亏赵腾没给扔掉，否则李子霄得哭瞎眼了。
随后，李子霄安排赵腾亲自妥善保管，这几袋玉米和红薯，严令军中任何人，不许偷吃这些东西。
特别是那几袋红薯，更是被他派人包上了棉被，以免被冻坏。
在李子霄回到白蛇寨之后，由于天气已经入冬，没到种植红薯和玉米的季节，李子霄只能将其储存起来。
安排人为那几袋红薯，专门挖了地窖，用来储存这几袋红薯，每天还要下去翻动一下，不要让它们坏掉了。
而对于李子霄来说，虽然他对于农业知识很匮乏，但是也知道玉米和红薯的用途，还有它们带来的难以估价的影响。
玉米、红薯这两种作物，还包括土豆和辣椒以及烟草等，都是在哥伦布发现美洲大陆之后，才被从美洲大陆运出来的，逐步开始扩散到全世界范围种植。
而这两样作物，进入华夏时间绝不会太长，以至于华夏腹地之中，许多人都没听说过，也没见到过这两种作物。
所以当初被发现的时候，有人不认识它们，还险一些被丢弃掉，或者是拿去喂牲口，或者是干脆扔掉。
结果还是赵腾好奇，严格遵守李子霄收集粮食的命令，既然这些东西，老乡告诉他们能吃，那就应该属于粮食。
于是赵腾便留了下来，到了扬州后拿了一些给李子霄看，结果当李子霄看罢之后，当即便震惊了，随后便是欣喜若狂。
于是，这才令赵腾妥善的保存了起来，如果不是这样的话，这两样东西估计着就会和李子霄失之交臂了。
玉米和红薯这两种作物，都是比较耐旱的东西，很适合在华夏北方种植，特别是丘陵地上，更适合种植这些东西。
而且这两种作物，还有一个好处，就是亩产量高。
玉米在后世的时候，亩产量可以达到一千多斤，这时候的玉米没有后世种子好，也没有什么杂交玉米之说。
但是产量也绝对不会低于，这个时代华夏人常种的各种粮食作物。
特别是它耐旱和不择土壤的特性，便十分适合在这里推广种植，应该是一种非常难得的救灾粮，而且吃起来口感也不错。
而红薯就不用说了，这东西不占地，田间地头找点地方种上，产量和现在的许多农作物相比，可以用吓人二字形容。